Liste des allergènes
| Le gluten est contenu dans divers céréales du type, blé, orge, épeautre, seigle, avoine. Certain dérivé en contiennent aussi comme la biére faites avec de l'orge, les aliments panés. mais aussi ceux contenant du glucose a base de blé ou d'orge. La moutarde peut aussi en avoir dans les ingrédients suivant sa composition. En revanche, le riz, le sarrasin, maïs, le millet ou le quinoa n'en posséde pas. INFO : Ces listes sont peut exhaustive. |
Date de création : 21/03/2026 - 14:14
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